6 рецептов блюд на Хэллоуин: страшно вкусно

Добрый день, друзья! Сегодня я решила сделать подборку простых рецептов из 6 блюд для Хэллоуина. Я старалась подобрать рецепты так, чтобы хватило накрыть полноценный стол на целую компанию, поэтому будут и закуски, и горячие блюда.

Никогда не думала, что напишу это у себя в блоге, но сегодня мы приготовим отвратительные блюда, возможно даже съедобные! Приготовьтесь кушать пальцы ведьмы, зомби-бутеры, не совсем свежие яйца с пауками, окровавленные пальцы, монстро-бургеры и тыквы, призраки, гробики из лаваша.

На самом деле, все будет очень вкусно, эти блюда на Хэллоуин понравятся как детям, так и взрослым. Добавьте для атмосферы на задний план страшной музыки или включите фильм о Хэллоуин, приготовьте символ праздника — голову из тыквы, немного конфет для любителей сладостей, приглушите свет, добавьте света от зажжённых свечей, чтобы было страшнее и будьте начеку, из-под темного стола всегда может появиться рука с длинными пальцами, полностью покрытая черной шерстью.

Пальцы ведьмы: простой рецепт блюда на Хэллоуин с фото

Ингредиенты:

• лаваш – 1 лист,
• сыр — 100 гр.,
• кетчуп,
• ломтики колбасы или ветчины,
• болгарский перец.

Пошаговый рецепт:

1) Берем лаваш, и нарезаем его на прямоугольники, примерно 15 на 10 см.

По сути, мы будем делать что-то типа пиццы на лаваше, только начинку спрячем внутрь.

2) Первый слой лаваша посыпаем тертым сыром и накрываем сверху другим листом лаваша.

3) Выкладываем начинку, у меня это колбаса, поверх колбасы посыпаем сыром и снова накрываем листом лаваша.

4) Смазываем кетчупом и опять посыпаем сыром.

5) Убираем в микроволновку на 1 минуту при максимальной мощности.

У меня максимальная мощность 800 Вт.

6) Сами в это время вырезаем ногти из перца. Я их вырезаю в виде треугольников.

7) Достаем лаваш, подрезаем края и нарезаем на тонкие полоски.

8) Пока сыр еще горячий, прикрепляем к нему ногти.

Выкладываем все красиво на тарелку, можно добавить любой любимый соус и закуска «пальцы ведьмы» готова.

Страшные фигурки из лаваша: простой рецепт блюда на Хэллоуин с фото

Теперь покажу вам рецепт похожей идеи блюда – страшные фигурки из лаваша. Это более детское блюдо, готовится очень похоже по ингредиентам, а выглядит совершенно иначе. Можно готовить вместе с детьми, им наверняка понравится.

Ингредиенты:

• лаваш,
• сыр — 100 гр.,
• кетчуп.

Пошаговый рецепт:

1) Берем 2 листа лаваша и вырезаем фигурки, это могут быть фигурки тыквы, надгробий, приведений и т. д.

2) На одном листе вырезаем очертания, второй не трогаем.

3) Берем тот лаваш, из которого не вырезали очертания и смазываем его кетчупом, посыпаем сыром и сверху укладываем второй лаваш с лицом. Помимо сыра вы можете добавить любые другие ингредиенты, я ограничусь только сыром.

4) Отправляем заготовки в микроволновку и греем 1 минуту на максимальной мощности.

5) После микроволновки, подрезаем неровности и закуска готова.

Зомби-бутеры: простой рецепт блюда на Хэллоуин с фото

И еще одна идея, которую можно делать вместе с детьми – это зомби-бутеры.

Ингредиенты:

• авокадо – 2 шт.,
• хлеб – 6 ломтиков,
• для декора — редис, листья салата, маслины, болгарский перец, листы нори,
• сушеный чеснок и т. д.,
• лимонный сок – 1 ч. л.

Пошаговый рецепт:

1) Берем авокадо, режем пополам, вынимаем мякоть.

2) Делаем из мякоти пюре. Можно это сделать в блендере или просто размять.

3) Солим авокадо, можно добавить специи на свой вкус. Я добавила немного сушёного чеснока и лимонного сока, все перемешиваем.

4) Намазываем авокадо на ломтики хлеба.

5) Далее вооружаемся ножницами, ножиком и делаем рожицы для бутербродов. Я брала редис, красный перец, маслины, листья салата и листы нори. Вырезаем кружочки для глаз, рты, носы прически.

Можете использовать любые ингредиенты, здесь можно и нужно пофантазировать, я лишь предлагаю идею, чтобы было отчего отталкиваться.

6) Выкладываем все на бутерброды.

Предварительно, до нанесения авокадо на хлеб, можно добавить сыр, колбасу, а после наносить авокадо и делать рожицы.

Яйца с пауками: простой рецепт блюда на Хэллоуин с фото

Для рецепта яиц с пауками нам понадобятся вареные яйца.

Ингредиенты:

• вареные яйца – 3 шт.,
• творожный сыр – 1 ст. л. с горкой,
• маслины – 6-8 шт.

Пошаговый рецепт:

1) Яйца режим пополам и удаляем желтки.

По сути, делаем стандартные, фаршированные яйца. Вариантов для начинки, может быть несметное количество.

2) Добавляем к желткам твороженный сыр, солим и перемешиваем до однородной массы.

Вместо твороженного сыра можно взять что-то другое – сметану, майонез и т. д.

3) Заполняем яйца начинкой, я буду заполнять с помощью кондитерского мешка.

4) Затем берем маслины. Какие-то разрезаем пополам для тушки пауков, а какие-то тонкими ломтиками – для лапок.

5) Собираем паучков на яйцах.

Если будет не лень, можно сделать разные начинки для яиц и взять для пауков не только маслины, но и оливки чтобы были и классические черные паучки и зеленые – радиоактивные.

Окровавленные пальцы: простой рецепт блюда на Хэллоуин с фото

Пришло время для горячего. Теперь приготовим блюдо — окровавленные пальцы. Как вы поняли, для него нам понадобятся пальцы, но не беспокойтесь, они будут из сосисок!

Ингредиенты:

• сосиски – 5 шт.,
• кетчуп,
• тыквенное пюре — 300-400 гр.

Пошаговый рецепт:

1) Подрезаем сосиски, так, чтобы пальцы получились разной длины.

2) Затем, ножиком вырезаем ногти и изгибы на фалангах пальцев.

3) В тарелку выкладываю пюре, можно взять картофельное – у меня тыквенное.

Тыквенное пюре очень вкусное и делается не тяжелее картофельного. Рецепт тыквенного пюре я еще не выкладывала, но зато недавно делала суп пюре из тыквы. В принципе, если будете вырезать на Хэллоуин лицо из тыквы, мякоть в любом случае нужно будет куда-то девать.

4) В пюре вставляем пальцы, так, чтобы это было похоже на пятерню.

5) Поливаем вокруг пальцев кетчупом, как будто бы они залиты кровью.

Монстро-бургеры: простой рецепт блюда на Хэллоуин с фото

Вот мы и подошли к заключительному, 6 блюду – монстро-бургеры.

Ингредиенты:

• булочки для бургеров – 4 шт.,
• котлеты – 4 шт.,
• помидор – 1 шт. (крупный),
• огурец – 1 шт. (большой),
• маслины – 8 шт.,
• сыр – 4 ломтика,
• кетчуп,
• листовой салат – 4 листа.

Пошаговый рецепт:

1) В сыре вырезаем зубчики.

2) Помидор режем кружочками.

3) Из остатков помидор нарезаем маленькие кубики и вставляем их в маслины – это будут глаза.

4) Берем огурец и нарезаем его тонкими слайсами, либо овощечисткой, либо ножом.

5) Булочки для бургеров режем пополам.

6) На низ выкладываем:

1. лист салата,
2. на него помидор,
3. сверху горячую котлету,
4. затем огурец, он будет в роли высунутого языка,
5. на него сыр, кетчупом делаем кровь,
6. сверху выкладываем вторую половинку булочки,
7. в маслины втыкаем зубочистки и втыкаем в булку.

Вот такие интересные идеи я сегодня для вас подготовила на грядущий Хэллоуин. Надеюсь вам понравится. Возможно, сделаю еще одну подборку. Всего наистрашнейшего!