Тарталетки с сливочным сыром и авокадо с креветками: 3 рецепта

Тарталетки с сливочным сыром и креветками — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность сливочного сыра и морскую свежесть креветок с авокадо. Это идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать себя и своих гостей вкусным и оригинальным угощением. Тарталетки — это небольшие корзиночки из слоеного теста, которые можно заполнить самыми разнообразными начинками. В данном рецепте мы соединили нежный сливочный сыр с сочными креветками, создавая идеальное сочетание текстур и вкусов. Это блюдо отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина, ведь его приготовление не требует особых усилий, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов.

Сливочный сыр — это продукт, который обладает нежным и кремовым вкусом, а также богатым составом полезных веществ. Он является источником белка, кальция, фосфора и витаминов группы В. Такой сыр отлично сочетается с различными ингредиентами, и в сочетании с креветками он приобретает особый шарм. Креветки, в свою очередь, являются низкокалорийным источником белка, а также содержат витамины А, С и Е, железо и йод. Их нежный вкус и аромат прекрасно дополняют сливочный сыр, создавая гармоничное сочетание, которое невозможно забыть. Такие тарталетки станут настоящим украшением вашего стола и позволят вам насладиться неповторимым вкусом итальянской кухни.

1 рецепт:

• Креветки
• яйца
• корзиночки
• сливочный сыр (можно заменить на взбитые сливки 35%)
• соль, черный перец.

2 рецепт:

• Креветки
• желтки
• икра белковая или лососевая
• сливочный сыр (можно заменить на взбитые сливки 35%)
• корзиночки.

3 рецепт:

• Креветки
• авокадо
• желтки
• корзиночки
• соль, черный перец.

Рецепт закусок с креветками:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов
— Отварите креветки и нарежьте их мелкими кусочками.
— Нарежьте вареное яйцо также мелко.
— Приготовьте кондитерский мешочек для заполнения корзиночек.

Шаг 2: Приготовление начинки для первой закуски
— В миске соедините порезанные креветки и яйцо.
— Добавьте ложку сливочного сыра, черный молотый перец и немного соли.
— Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Шаг 3: Заполнение корзиночек
— Наполните корзиночки приготовленной начинкой из креветок и яйца.
— Украсьте корзиночки креветками и зеленью.

Шаг 4: Приготовление начинки для второй закуски
— В миске соедините желтки и икру.
— Добавьте немного сливочного сыра (или взбитых сливок) и немного соли.
— Хорошо перемешайте все ингредиенты и положите в кондитерский мешочек.

Шаг 5: Заполнение корзиночек
— Наполните корзиночки приготовленной икорной пастой.
— Украсьте корзиночки креветками и зеленью.

Шаг 6: Приготовление начинки для третьей закуски
— В миске соедините желтки и спелое авокадо.
— Добавьте немного черного перца и соли.
— Хорошо перемешайте все ингредиенты в однородную массу.

Шаг 7: Заполнение корзиночек
— Наполните корзиночки приготовленной пастой из авокадо и желтков с помощью кондитерского мешочка.
— Украсьте корзиночки креветками и зеленью.

Выложите готовые закуски на блюдо. Поздравьте гостей с наступающими праздниками, пожелайте им добра, уюта и благополучия. Пригласите всех присоединиться к столу и насладиться аппетитными закусками. Приятного аппетита!