Шампиньоны фаршированные фаршем запеченные в духовке с сыром


Шампиньоны фаршированные фаршем и запеченные в духовке с сыром — это изысканное блюдо, которое покоряет своим неповторимым вкусом и аппетитным внешним видом. Эта кулинарная композиция сочетает в себе нежность грибов, сочность мясного фарша и аромат сыра, создавая идеальное сочетание в каждом кусочке. Фаршированные шампиньоны являются прекрасным выбором для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и полезным блюдом, которое можно приготовить с минимальными усилиями, но с максимальным эффектом.


Это блюдо отличается не только своим великолепным вкусом, но и многообразием вариаций приготовления. Вы можете использовать различные виды фарша — от классического мясного до овощного или рыбного, в зависимости от ваших предпочтений и диетических ограничений. Кроме того, шампиньоны можно запечь с различными видами сыра, добавляя в блюдо неповторимый аромат и нежность. Это делает фаршированные шампиньоны универсальным и гибким решением для любого случая — от семейного ужина до праздничного стола. Независимо от выбранного варианта, шампиньоны фаршированные фаршем и запеченные в духовке с сыром всегда будут радовать вас и ваших гостей своим изысканным вкусом и аппетитным внешним видом.

Ингредиенты:

  • 1 луковица,
  • 100 г сыра,
  • 200 г шампиньонов,
  • 150 г фарша,
  • соль,
  • перец,
  • майонез 100 г.

Рецепт фаршированных шампиньонов:

Шаг 1: Подготовка грибов

  1. Уберите руками ножки шампиньонов.
  2. Немного посолите и поперчите шляпки шампиньонов.

Шаг 2: Подготовка начинки

  1. Мелко нарежьте ножки грибов и головку лука.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло.
  3. Обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте грибы и обжарьте их вместе с луком.
  5. Оставьте грибы с луком в стороне и дайте им остыть.

Шаг 3: Приготовление начинки

  1. Натрите сыр на мелкой терке.
  2. Предварительно разогрейте духовку до 190-200 градусов.
  3. Смешайте фарш с грибами и луком. Тщательно все перемешайте.
  4. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4: Фарширование грибов

  1. Смажьте форму оливковым маслом.
  2. Ложкой закладывайте начинку в серединку каждой шляпки гриба.
  3. Уложите грибы в форму.
  4. На каждый шампиньон, в районе фарша добавьте немного майонеза и размажьте его.
  5. Посыпьте грибы сверху натертым сыром, чтобы получилась сырная шапочка.

Шаг 5: Запекание грибов

  1. Поместите форму с грибами в разогретую духовку.
  2. Запекайте грибы при температуре 190-200 градусов в течение 25-30 минут, пока сыр не подрумянится. Время запекания может варьироваться в зависимости от духовки.
  3. Готовые фаршированные грибы под сыром можно подавать горячими.

Фаршированные шампиньоны — это простой и быстрый способ приготовления закуски или гарнира, который понравится как детям, так и взрослым. Благодаря своей универсальности, это блюдо можно варьировать, добавляя различные ингредиенты и приправы, чтобы создать уникальный вкус. Шампиньоны фаршированные фаршем запеченные в духовке с сыром — отличный выбор для тех, кто любит наслаждаться простыми, но вкусными блюдами.


Людмила

Друзья, если Вам понравился рецепт, поделитесь им в социальных сетях просто нажав на кнопки выше. Заранее благодарна Вам!

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Игра в телеграмм с возможностью заработка реальных денег!

Начни играть уже сейчас, жми 👇🏼

«🎮 Начать игру»

Он будет закрыт в 20 секунд

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
Adblock
detector