Салат «Гранатовый браслет» — рецепт классический с курицей
Салат «Гранатовый браслет» — это классическое блюдо, которое сочетает в себе свежесть и нежность курицы с яркими и сочными ингредиентами. Этот салат является идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусом и получить полезные вещества в одном блюде. Гранатовый браслет — это не только вкусно, но и красиво. Его яркая цветовая гамма и оригинальное оформление делают его привлекательным на любом столе. Этот салат станет отличным дополнением к любому обеду или ужину, а также может быть отличным вариантом для праздничного стола или вечеринки. В нем сочетаются разнообразные текстуры и вкусы, что делает его неповторимым и запоминающимся.
Ингредиенты:
- Яйца отварные — 4 шт.,
- Филе куриной грудки — 300 гр.,
- Свекла отварная — 2 шт.,
- Морковь отварная — 4 шт. средних,
- Картофель отварной — 6 шт. средних,
- Грецких орех — 40-45 гр.,
- Лук — 1 шт.,
- Гранат — 2 шт.,
- Уксус 9% — 1 ст. л.,
- Сахарный песок — 1 ч. л.
Рецепт салата «Гранатовый браслет»:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Нарежьте лук мелкими кубиками и переложите на тарелку.
- В миске с луком смешайте воду, чайную ложку сахарного песка, немного соли и уксуса. Перемешайте и оставьте в стороне.
- Нарежьте отварную грудку мелкими кубиками и слегка посолите. Добавьте майонез и перемешайте.
- Натрите отварной картофель, морковь, яйца и свеклу на средней терке и оставьте в стороне.
- Измельчите грецкий орех в блендере или нарежьте его ножом мелко.
- Выпотрошите гранат и оставьте в стороне.
Шаг 2: Сборка салата
- На блюде для подачи поставьте стакан в центр.
- Первым слоем выложите отварной картофель, не придавливая его сильно. Посолите слегка и сделайте сеточку из майонеза.
- Следующим слоем выложите куриную грудку. Распределите равномерно и не делайте майонезную сеточку, так как грудка уже смазана майонезом.
- На следующем слое выложите маринованный лук. Распределите равномерно.
- Следующим слоем выложите отварную морковь. Распределите равномерно, посолите и сделайте майонезную сеточку.
- На следующем слое выложите нарезанные яйца. Слегка придавите, чтобы придать форму салату. Распределите равномерно, посыпьте немного солью и сделайте майонезную сеточку.
- На следующем слое выложите грецкие орехи. Посыпьте сверху равномерно.
- На предпоследнем слое выложите нарезанную свеклу. Прижмите свеклу, чтобы она прилипла к предыдущему слою. Посолите и сделайте майонезную сеточку.
Шаг 3: Украшение и подача
- Украсьте салат гранатом, выложив его сверху и слегка придавив, чтобы не скатывался.
- Осторожно выньте середину стакана, слегка его проворачивая, чтобы слои не смазались.
- Подайте салат на стол. Он будет красивым и вкусным украшением праздничного стола.
Приятного аппетита!