Простой рецепт пирога с абрикосами в духовке
Пирог с абрикосами — это прекрасный способ порадовать себя и своих близких вкусным десертом. Этот пирог не только очень вкусный, но и простой в приготовлении. Для его приготовления не нужно быть профессиональным поваром, достаточно всего лишь несколько ингредиентов и духовка.
Основным ингредиентом для приготовления пирога с абрикосами является, конечно же, сама фруктовая начинка. Абрикосы — это не только очень вкусный, но и полезный фрукт, который богат витаминами и минералами. Готовьте со мной и у вас обязательно получится вкусный и ароматный пирог, который можно подавать как на завтрак, так и на десерт.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 грамм сахара
- 120 грамм сливочного масла
- 200 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 10-12 абрикосов
- сахарная пудра для посыпки
Шаг 1: Взбейте два яйца в миске.
Шаг 2: Постепенно добавляйте 150 грамм сахара, продолжая взбивать.
Шаг 3: Растопите 120 грамм сливочного масла и остудите его. Добавьте масло в яйца и сахар и хорошо перемешайте.
Шаг 4: Добавьте 200 грамм муки и 1 чайную ложку разрыхлителя в тесто и продолжайте мешать, пока не получится песочное тесто.
Шаг 5: Подготовьте абрикосы, разрежьте их на половинки и удалите косточки.
Шаг 6: Смажьте форму маслом и застелите бумагой. Вылейте тесто в форму и выложите сверху половинки абрикосов.
Шаг 7: Посыпьте сверху сахаром и отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Шаг 8: Проверьте готовность пирога, используя зубочистку или ножик. Если они выходят чистыми, то пирог готов.
Шаг 9: Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте его на кусочки и подавайте, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Этот простой и вкусный десерт, можно приготовить даже без опыта в кулинарии. Сочные абрикосы и хрустящее тесто создают идеальное сочетание вкусов, которое порадует всех гостей. Этот рецепт можно использовать как для повседневного угощения, так и для особенных случаев. Попробуйте приготовить этот пирог и удивите своих близких своими кулинарными способностями!
